Protein Bällchen mit Cashewmus

Name: Protein Bällchen mit Cashewmus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Cashewmus; 50g Honig oder Ahornsirup; 30g Proteinpulver (Vanille oder neutral); 1 TL Vanilleextrakt; Eine Prise Salz; Optional: Kokosraspeln oder Nüsse zum Wälzen

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Cashewmus sind eine köstliche und gesunde Snack-Option, ideal für unterwegs oder nach dem Workout.

Erstellt von

Ilona Bremer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T23:24:57.229Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Möglichkeit, Ihren Proteinbedarf zu decken. Perfekt für einen schnellen Snack oder als gesunde Süßigkeit.

        Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
        Reich an Proteinen für einen energischen Tag
Cremige Textur dank des Cashewmus
Einfach zuzubereiten und perfekt für unterwegs

      

Gesunde Snack-Option

Protein Bällchen mit Cashewmus sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Wahl für einen gesunden Snack. Sie sind perfekt für alle, die einen schnellen Energieschub benötigen, sei es nach dem Sport oder während eines langen Arbeitstags. Mit ihrem hohen Proteingehalt unterstützen sie den Muskelaufbau und helfen dabei, das Hungergefühl zwischen den Mahlzeiten zu zügeln.

Diese Bällchen sind ideal für unterwegs. Sie lassen sich leicht in einer Box transportieren und sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Snacks wie Schokolade oder Chips. Das Cashewmus sorgt nicht nur für eine cremige Konsistenz, sondern liefert auch gesunde Fette, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind.

Einfach und schnell zuzubereiten

Die Zubereitung dieser Protein Bällchen ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Schritte. In weniger als 30 Minuten können Sie eine köstliche und nahrhafte Snack-Option zubereiten. Alles, was Sie benötigen, ist eine Schüssel und etwas Zeit, um die Zutaten zu vermengen und zu formen.

Dank der einfachen Zutatenliste haben Sie die Möglichkeit, auch eigene Variationen auszuprobieren. Fügen Sie zum Beispiel getrocknete Früchte, Samen oder Gewürze hinzu, um den Geschmack zu variieren. Die Bällchen können je nach Vorliebe angepasst werden, was sie zu einem vielseitigen Snack für jeden macht.

Perfekte Portionen für jeden Anlass

Die Protein Bällchen sind in kleinen Portionen angelegt, was sie zu einer fantastischen Wahl für verschiedene Anlässe macht. Ob als Snack für die Arbeit, als Energiequelle vor oder nach dem Training oder sogar als gesunde Süßigkeit für den Filmabend – diese Bällchen passen zu jedem Lebensstil.

Sie können die Bällchen auch in größeren Mengen zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt. Diese praktischen Snacks sind nicht nur nahrhaft, sondern auch eine echte Freude für den Gaumen.

Zutaten

Zutaten für Protein Bällchen

200g Haferflocken
100g Cashewmus
50g Honig oder Ahornsirup
30g Proteinpulver (Vanille oder neutral)
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Optional: Kokosraspeln oder Nüsse zum Wälzen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel Haferflocken, Cashewmus, Honig, Proteinpulver, Vanilleextrakt und Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Bällchen formen

Die Masse in gleich große Portionen teilen und zu kleinen Bällchen formen. Wenn gewünscht, die Bällchen in Kokosraspeln oder gehackten Nüssen wälzen.

Kühlen

Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Genießen Sie die Protein Bällchen als gesunden Snack!

Nährstoffinformationen

Diese Protein Bällchen sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein und gesunde Fette. Mit Haferflocken als Basis liefern sie nicht nur Energie, sondern auch Ballaststoffe, die zur Verdauungsgesundheit beitragen. Das Cashewmus ergänzt diese Nährstoffe mit wertvollen Mineralien wie Magnesium und Zink.

Die Verwendung von Honig oder Ahornsirup als Süßungsmittel sorgt dafür, dass diese Bällchen einen natürlichen Geschmack haben und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel stabil halten. Durch den Verzicht auf raffinierten Zucker sind sie eine gesunde Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten.

Tipps zur Aufbewahrung

Um die Frische und den Geschmack der Protein Bällchen zu bewahren, sollten sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. So halten sie sich mehrere Tage und sind jederzeit griffbereit. Alternativ können die Bällchen auch eingefroren werden, was eine noch längere Haltbarkeit gewährleistet.

Wenn Sie die Bällchen für eine längere Zeit aufbewahren möchten, empfiehlt es sich, sie in Portionen zu verpacken. So können Sie sie einzeln entnehmen und vermeiden, dass die anderen Bällchen an Qualität verlieren.

Variationen und Anpassungen

Seien Sie kreativ! Die Grundrezepte für diese Protein Bällchen können leicht angepasst werden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen, Trockenfrüchten oder sogar Gewürzen wie Zimt oder Kakao, um neue Geschmäcker zu entdecken. Diese Anpassungen machen die Bällchen nicht nur interessanter, sondern bieten auch zusätzliche Nährstoffe.

Für eine schokoladige Note können Sie Kakaopulver oder Schokoladenstückchen hinzufügen. Diese Variationen sind nicht nur köstlich, sondern auch eine großartige Möglichkeit, die Bällchen an den persönlichen Geschmack anzupassen.

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange sind die Protein Bällchen haltbar?

Im Kühlschrank sind sie etwa eine Woche haltbar.

→ Kann ich das Cashewmus durch ein anderes Nussmus ersetzen?

Ja, Sie können auch Mandelmus oder Erdnussmus verwenden.

→ Sind diese Bällchen vegan?

Ja, wenn Sie anstelle von Honig Ahornsirup verwenden.

→ Kann ich die Bällchen einfrieren?

Ja, sie lassen sich gut einfrieren und können bei Bedarf aufgetaut werden.